1. ISO 100 Clear Vs ELITE 100% Whey
За мен лично Elite 100% Whey, който за по-кратко ще наричам просто Elite, е един от най-добрите суроватъчни протеини на пазара, когато вземете в предвид цена, качество и вкус. Друг протеин от който също съм много доволен и често въртях Elite с него е Titanium Whey на San, но последната година-две си вдигнаха много цените, докато при Dymatize останаха почти същите и вече финансово разликата е значителна. Та, защо казвам, че Elite е един от най-добрите продукти на пазара?
Започваме със съставките, където ще забележете, че съдържа суроватъчен бленд от суроватъчен концентрат, изолат и хидролизат. Останалите съставки са естествени и изкуствени подсладители, както и сгъстители. Няма добавени евтини амино киселини, млечен концентрат и т.н. Просто 100% суроватка, от където естествено идва и името му.
От към хранителна информация, една лъжичка от 35 г ще ви даде 2.2г. мазнини, 2.1г въхлегидрати и 25г протеин с обща хранителна стойност от 132 калории. Тоест при голямата разфасовка от 2170г получавате 62 дози и чисто съдържание на суроватъчен протеин от 71% в туба. Ако сте гледали видеото ми за това как да си изберете протеин на прах, линк към което ще намерите в описанието отдолу, значи знаете, че при суроватъчните протеини всичко 70% и 75% се счита като добро количество. Имайки предвид, че цената му е около 110 лв. мисля че е абсолютно разумно и определено добра покупка.
Преминаваме към ISO 100 или просто ISO, който е хидролизиран суроватъчен протеин изолат. Казано по-просто, това е протеин, който е разграден на по-малки аминокиселинни вериги чрез хидролиза и е по-лесно смилаем. Този тип протеини предимно се взима от спортисти на нискокалорийни диети, хора, които не понасят лактозата или просто тези, които искат максимално лек и изчистен продукт. В доза от 32 г. имате 0.1 г. мазнини, което практически е нищо, 2 г въхлехидрати, от които захари само половин грам, а протеинът отново е 25г. Идва единствено в малка разфасовка от 900г. така че получавате 28 дози и чисто съдържание на суроватъчния протеин от 77%., което честно казано за изолат или хидролизат е под минимума от 80%, към който аз лично се стремя. Добавяме към това, че и орентировъчната му цена е 100 лв. и реално доза протеин идва на цена от 3.50 лв. което е двойно спрямо Elite Whey, при който дозата е едва 1.77 лв. при същото количество протеин в доза.
Означава ли това, че ISO Clear e надценен продукт, който не си заслужава парите? Ако го сравнявате спрямо Elite или ProStar на Ultimate Nutrition, чието ревю може да намерите в канала или в описанието отдолу, тогава да – определено не си заслужава. Но не мисля, че мястото на ISO 100 е тук. По-удачно е да бъде класифициран към високо протеиновите храни и напитки. Което означава че е време да преминем към съществната и доста по-интересна част.
2. Вкус и разбиване
Както и до момента ще сравнявам двата протеина на прах, не за да покажа кой е по-добър, а просто за да добиете реална представа за разликата в консистенцията на пудрата, разбиваемостта и гъстотата. А относно вкуса, колкото и да ми се иска да прехвърля чашите да пробвате, за жалост няма все още как да стане, така че явно ще трябва просто да ми се доверите.
Elite Whey изглежда ето така, леко гранулирано и приичинаа да е в кафяв цвят е защото вкусът е Chocolate Peanut или шоколад с фъстъци. От друга страна протеинът на ISO 100 изглежда ето така, в жълтеникав цвят, защото вкусът е Lemon Ice Tea и е значително по-рефиниран и лек, което в някои случаи е и леко неудобно, защото ако изсипете лъжичката от високо или се е спластила и падне изведнъж в шейкъра вдига част от праха във въздуха, което не е особено приятно.
Сега е време да покажа и как се разбиват, при което отново има значително разлика. В зависимост дали предпочитате по-гъсти или по-редки шейкове, ще добавите различно количество вода в Elite Whey, от 250 до 500 мл. При ISO Clear задължително трябва да добавите поне 400 мл. вода и то желателно да е студена, за да може максимално да се доближи до вкусът и консистенцията на студен чай.
Ето така изглеждат консистенциите на Elite Whey, Iso Clear и чаша истински непротеинов студен чай. Както виждате, ISO Clear много повече се доближава до студения чай и на вкус е много близък до Nesstea лимон.
Относно вкусовете на двата протеина, нямам никакви забележки. Elite Whey e с наситен, плътен вкус на шоколад с фъстъци, докато ISO Clear e лек и освежаващ. Трябва да вметна обаче, че ISO Clear e доста „притенциозен“ от към с какво и колко ще го смесите. Ако добавите по-малко вода става много сладък, ако водата не е студена, не е толкова приятен и очевидно, не може да го смесвате с мляко, както и не е добра опция за рецепти.
Обобщене
Както стана ясно фокусът на видеото е да ви представя сравнително нов и интересен продукт, но в същото време да използвам и възможността да го сравня с един от любимите ми суроватъчни протеини на пазара. Тоест ако искате висококачествен суроватъчен протеин с много добри хранителни стойности от утвърдила се марка на пазара и на разумна цена, взимате си Elite Whey. Ако обаче е 40-градусова жега навън, искате да се разхладите с нискокалорична напитка, богата на протеин, която в същото време е и освежаваща, тогава може да пробвате ISO Clear.
Честно казано, мисля че единствената причина да не се предлага студен протеинов чай по кафетата е сравнително високата цена, която пък за жалост няма как да е по-ниска, защото суровината и процесът на извличане са скъпи. Единственият начин тази цена да падне е чрез по-големи количества… може би при по-голям интерес Dymatize или друга фирма ще се ориентират към по-голяма разфасовка.
