1. Какво е ProStar Whey?
Prostar Whey е суроватъчен протеин на американската фирмата Ultimate Nutrition, която колкото и да не ви се вярва между другото е основана преди 45 години, още в далечната 79-та година, когато повечето от нас още не са били планирани. Предлага се в над 160 страни, отговаря на високи изисквания за контрол и качество и най-учудващото е, че си е останала семеен бизнес, а не е купена от някоя голяма фирма, която да я превърне в cash cow (или на български дойна крава). Също така няма издънки в миналото като да пуска некачествени или подлъгващи продукти, така че що се отнася до самата фирма, определено е на високо ниво.
2. Състав и хранителна информация на Prostar
Както споменах вече, Prostar Whey e суроватъчен протеин, който се състои от бленд с 3 вида филтрация – изолат, концентрат и пептиди. Тоест по този начин получавате бърза, средно бърза и супер бърза усвояемост на протеина. Ако сте гледали видеото как да изберете правилния протеин, ще знаете че суроватъчния изолат и концентрат са висококачествени протеини, а изолатъчните пептидите реално са изолати на аминокиселини, получени от много по-дългите молекули на суроватъчен протеин. На всичкото отгоре микро и ултра филтрацията се извършват при ниска температура, за да се запазят всичките полезни фракции на суроватката като имуноглобулини и лактоглобулини.
На етикета на ProStar Whey ще намерите и разбит профил на аминокиселините в една доза, който малко фирми предоставят. В една доза имате 6g BCAA спрямо повечето протеини, в които варира между 5 и 5.5г както е примерно в Gold Standard на Optimum Nutrition. Общото количество на есенциални аминокиселини в доза е 11.72г, което отново е много добре, имайки предвид че при добрите продукти, които все пак дават профил на амино киселините, есенциалните амино киселини варират между 10 и 12 грама макс. Тоест ясно е че тук го няма така шакалкаване от типа на amino spiking или амино подсилване.
Съдейки по информацията до момента, най-вероятно се досещате че и хранителната информация също ще бъде добра, като в доза от 30гр. имате само 1гр. Мазнини, 2гр. въглехидрати и 25гр. протеин, което означава че получавате продукт с 83% чисто съдържание на протеин, което е наистина високо, имайки предвид че суроватъчни блендове с концентрат и изолат в повечето случаи варират между 70 и 75% чисто съдържание на протеин. Отново за сравнение при Gold Standard като един от най-известните и установени суроватъчни протеини на пазара, това количество е 77%.
В тази категория нямам абсолютно никакви забележки към ProStar Whey и за това му давам оценка 10/10. А сега е време да поговорим за вкус и разбиване.
3. Вкус и разбиване на Prostar
Започваме с вкусовете в които ProStar Whey се предлага, и за да не ги изброявам, понеже са 15 брой, ще ги видите отстрани. В момента при мен имам бисквитки с крем, но също съм пробвал Cocoa Mocha, Chocolate Birthday Cake и Rum Raisin, който не бих препоръчал. Специфичното при вкусовете е че Ultimate Nutrition слагат и парченца от самия вкус, като например при Birthday Cake има имитация на захарните поръски, които се слагат на тортите, докато при Cookies n’ Cream има парченца бисквитки. Аз лично не харесвам плаващи субстанции в шейка ми, но пък разбирам че е въпрос на вкус, така че няма да съдя прекалено строго тук. Относно самият вкус, като цяло е добър. В никакъв случай не мога да кажа че е неприятен, но не очаквайте гурме за сетивата, както са някои протеини на BSN или MuscleTech.
Иначе протеина се разбива доста лесно с вода в шейкър бутилка, като съотношението е някъде към 1:10, тоест на 30г доза добавяте 300 мл. вода. Знам че на опаковката пише 8 унции, което е към 240мл, но трябват повече усилия за да го разбиете добре, освен ако не си правите шейка в домашни условия на блендър, при което вече няма особено значение. Въпреки че е сравнително плътен шейк, не подува корема и не води до тежест, което е някак си логично имайки предвид ниското съдържание на мазнини и въглехидрати.
В тази категория оценката вече е субективна, защото нещата опират до това кой вкус ще си вземете и какви предпочитания имате, така че бих казал, че диапазона тук е между 6.5 и 7.5, може би 8 макс. Моята лична оценка, базирана на вкуса Cocoa Mocha, който харесах, е 7. Ако си вземете някой от другите вкусове ще ми е интересно да споделите в секцията отдолу дали си заслужава.
4. Цена и качество на Prostar
Като цяло мисля, че стана ясно, че говорим за качествен продукт, който си заслужава. Въпросът е на каква цена идва и съответно дали е оправдан разход. Освен ако не е на някакво намаление, редовната цена на Prostar Whey е между 140 и 150 лв. за 2400гр. , което е малко повече спрямо стандартните 5lb, което е 2,270гр. или определено значително повече спрямо голяма част от фирмите, които започнаха да произвеждат големи разфасовки в една 1,800гр.
Тоест за средно 145 лв. полувачате 80 30-грамови дози, всяка с 25гр протеин или общо 2 кг. чист суроватъчен протеин в туба. При тази цена, чист килограм суроватъчен протеин излиза 72.50 лв. което е на същата цена или малко по-евтино спрямо повечето добри марки на пазара, при които цената е между 70 и 75 лв.
Така че, имайки предвид ниското съдържание на въглехидрати и мазнини, придружено с високото съдържание на протеин, филтриран по начин запазвайки полезните вещества, предоставен от фирма вече 45 години на пазара, според мен определено си заслужава. Единственото слабо място в случая е овкусяването, но отново това е въпрос на вкус. Цялостната ми оценка за Prostar Whey на Ultimate Nutrition е 9/10.
Обобщене
Ultimate Nutrition ProStar Whey е висококачествен суроватъчен протеин, съдържащ изолат, концентрат и пептиди. Предлага 25г протеин, 6г BCAA и 11.72г есенциални аминокиселини на доза. Произведен чрез микро и ултра филтрация при ниска температура. Отличава се с добър вкус и разтворимост. Цената е конкурентна - около 70 лв. за чист килограм протеин. Подходящ за изграждане на мускулна маса и възстановяване след тренировка.
